B: The Beginning

【急募】日本人が肉を食べるようになったのはいつ頃からですか? 江戸時代とか...

投稿日:

【急募】日本人が肉を食べるようになったのはいつ頃からですか? 江戸時代とか...

日本人が肉を食べるようになったのはいつ頃からですか? 江戸時代とか...

日本人が肉を食べるようになったのはいつ頃からですか? 江戸時代とか食べていたのでしょうか?
あまり聞きませんが

アンサー

675年に天武天皇が肉食禁止令を出してから、明治時代1872年に明治天皇が肉食を解禁するまでの間、概ね1200年間、畜産による肉食は禁止されてきました。
飛鳥時代・奈良時代
西暦675年、天武天皇時代に初めての肉食禁止令が出ました(農耕季節限定)。
741年、聖武天皇時代には「牛馬を殺した者は杖で百叩きの刑に処す」という命令が出されました。
平安時代
穢れを信じたため、『小右記』の1016年の条には犯罪を犯した男に馬肉を食べさせた旨が記されています。
鎌倉時代
wikipedia「日本の獣肉食の歴史」から転載
s://jawikipediaorg/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E7%8D%A3%
-----------------
鎌倉時代の当初は公卿は禁忌を続けており、『百錬抄』の1236年(嘉禎2年)の条には武士が寺院で鹿肉を食べて公卿を怒らせる場面が出てくる。
(中略)
『明月記』の1227年(安貞元年)の条には公卿が兎やイノシシを食べたとの噂話が載せられている。
(中略)
牛馬を食したり殺生業を営む人は一般人と交わることが憚られた。
-----------------
室町時代
wikipedia「日本の獣肉食の歴史」から転載
s://jawikipediaorg/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E7%8D%A3%
-----------------
ジャン・クラッセ (Jean Crasset) の『日本西教史』には「日本人は、西洋人が馬肉を忌むのと同じく、牛、豚、羊の肉を忌む。牛乳も飲まない。猟で得た野獣肉を食べるが、食用の家畜はいない」「ヨーロッパ人は犬は食べないで、牛を食べる。日本人は牛を食べず、家庭薬として見事に犬を食べる」と書かれている。
-----------------
江戸時代
豚は江戸時代17世紀から食肉が再開されたとありますが、公けにはなされませんでした。
://wwwjppabiz/rekishi2_1html
牛は薬屋である「獣肉屋」で広く食べられていましたが、その扱いは薬でした。
また、大名行列は獣肉屋を避けたり、牛を殺す土地はけがれるという考えが広くありました。
://fujik5963lacoocanjp/labo/beefhtm
明治時代
「The Meat-Eating Culture of Japan at the Beginning of Westernization」
Zenjiro Watanabe氏著から引用
s://pdfssemanticscholarorg/d473/2aee3697253cdfa81a71f36ecaff1
--------------------―
In 1872, the fifth year of his reign, the Meiji Emperor broke the 1,200-year ban on meat eating by celebrating the new year by eating meat
--------------------―
1872年明治天皇は1200年禁止されていた食肉を解禁したとあります。
1872年2月、御岳行者が抗議のために皇居に乱入し、四名が死亡するという事件が起きました。
://merzbownet/cruelty-free-life/10/
なお、日本の食肉消費量が大幅に増えたのは戦後です。
しかし、正式に古代の肉食禁止令を破棄する詔勅は出ていないようです。
://merzbownet/cruelty-free-life/10/
◆●>「日本人が肉を食べるようになったのはいつ頃からですか? 」
・・・・・縄文時代よりも前から。。。
●>「江戸時代とか食べていたのでしょうか?」
江戸時代には「建前」としては「獣肉食の禁忌」が守られたそうです。
ですが、
山間部では、シカ、イノシシ、カモシカなどが食べられていたみたいです。
数は多くないですが、江戸にも「ももんじ屋」という「獣肉を出す料理屋」がありました。
表向きは「肉食忌避」があったから、これらを「薬喰い」と呼んだそうです。
猪肉を「山鯨(やまくじら)」、鶏肉を「柏(かしわ)」、鹿肉を「紅葉(もみじ)」などと称しました。
●明治時代になると、牛肉を食べることが文明開化の象徴と考えられ、牛肉を使った「すき焼き」が流行しました。
この頃から、食肉業者が増えたようです。
ただ、現在の様な「肉をよく食べる文化」になったのは、
第二次世界大戦後、日本人の食生活が変化して畜産業が発達してから、のように思います。
◆ウサギって1羽2羽って数えるでしょう。
あれって、ウサギを鵜と鷺の相の子として食べていた名残りです。
江戸幕府は仏教を重視していたので、必然的に獣肉は戒律として禁じられた状態でした。
でも、肉はやはり食べたいので、獣肉を別の何かに言い換えて食べたり、滋養を付けるための薬として食べたり、色々とごまかしながら楽しんでいたようですよ。
◆人間が列島に住んでからです。
江戸時代も普通に食べてます。
食肉用養殖は江戸時代の豚具体です。
身近に犬、兎、リス、狸、狐他色々です。
明治になってから本格養殖始まっただけです。
◆鳥類(鴨や鶴など)や猪などは江戸時代以前から食べられています。江戸時代には「ももんじ屋」という獣肉(猪・鹿など)を食べさせる店が繁盛し、江戸麹町の通りには獣肉屋が軒を並べていたそうです。
◆昔から食べてたよ
トキ、と鳥いるじゃん
あれは羽目当てと食用にとられまくったんで
絶滅しそうになってんだよ
>トキの肉は古くから食用とされ、
『本朝食鑑』(1695年)にも美味と記されている
だいたい肉食べないんだったら
なんで日本に昔から
マタギ(猟師)がいるんだよ


質問タグ:江戸時代,獣肉,いつ頃,Jean Crasset,肉食禁止令,公卿,鎌倉時代

【2018年最新】まどかマギカ2って終日でクソハマる日たまにあるよね なんなんこれ?

まどかマギカ2って終日でクソハマる日たまにあるよね なんなんこれ?

まどかマギカ2って終日でクソハマる日たまにあるよね なんなんこれ?

まどかマギカ2,終日,クソハマる日,ラッシュ,ご自分,ボーナス,マギ

アンサー

キュアビューティ/青木れいかちゃん!
◆海藤みなみ/キュアマーメイド(Go!プリンセスプリキュア)はです。
◆いつき、みなみ、かれんです
◆海藤みなみ(キュアマーメイド)
◆れいかあああ
◆かれん


質問タグ:プリキュアアラモード,プリキュア5 Go Go,愛崎えみる,Max Heart,琴爪ゆかり,海藤みなみ,キュアマーメイド

【必見】大阪から蒜山高原に旅行に行きます。 全部で3泊、最初の1泊目どこか...

大阪から蒜山高原に旅行に行きます。 全部で3泊、最初の1泊目どこか...

大阪から蒜山高原に旅行に行きます。
全部で3泊、最初の1泊目どこかに泊まり、後2泊を蒜山の休暇村に泊って遊んで帰ります。
最初の1泊目、どこかおすすめありませんか。 鳥取まで足を伸ばすより、大阪から蒜山の間でいけるところ希望です。小学生をつれていきます。

アンサー

泊りは温泉も楽しめ、料金の気軽な「津黒高原荘」、立ち寄りは「グリーンヒルズ津山」がおすすめです。
://wwwtsugurojp/
s://wwwmizunojp/facility/okayama/tsuyama/aboutaspx
◆湯原温泉 八景
湯快リゾート 輝乃湯など


質問タグ:蒜山,休暇村,蒜山高原,湯快リゾート,大阪,鳥取,グリーンヒルズ津山

【診断】東京都23区で最もマイナーな区は「葛飾区」? 他県人から「読めん」「...

東京都23区で最もマイナーな区は「葛飾区」? 他県人から「読めん」「...

東京都23区で最もマイナーな区は「葛飾区」?
他県人から「読めん」「書けん」と言われたので(苦笑)

葛飾区,東京都23区,他県人,苦笑,足立区,荒川区,こち亀

アンサー

稲葉姫子(ココロコネクト)
◆ルパン三世シリーズの峰不二子
◆ハンターハンター クラピカ
◆赤城トワさんです。
◆ローゼンメイデンの真紅です。
◆鉄のラインバレル
山下サトル


質問タグ:沢城みゆき,もやしもんリターンズ マリー,ハンターハンター クラピカ,アニメ・ゲームキャラクター,オコジョ,峰不二子,コジョピー

【効果絶大】PS4であなたが欲しいと思うゲームをこの中から選んでください。 *ソニ...

PS4であなたが欲しいと思うゲームをこの中から選んでください。 *ソニ...

PS4であなたが欲しいと思うゲームをこの中から選んでください。 *ソニック フォース
*電脳戦機バーチャロン×とある魔術の禁書目録 とある魔術の電脳戦機
*北斗が如く
*戦場のヴァルキュリア4

アンサー

ソニフォと戦ヴァル4(限定版)は持ってる
あとは入らない
戦ヴァルはスイッチ版もすでに予約済み
◆同じタイトル買うの?


質問タグ:戦場のヴァルキュリア,ソニック フォース,電脳戦機バーチャロン,戦場のヴァルキュリア4,魔術,ヴァル,ソニフォ

【危険】オススメのホラーゲームを教えてください! 怖いだけでなく独特な世界...

オススメのホラーゲームを教えてください! 怖いだけでなく独特な世界...

オススメのホラーゲームを教えてください! 怖いだけでなく独特な世界観に引き込まれるような作品が良いです。
下に今までに好きになった作品を書くので、できればこれを参考にしながら教えていただけると嬉しいです。
[今まで好きになった作品]
「out last」「恐怖の森」「little nightmare」「inside」「among the sleep」「never ending nightmare」「fran bow」「SIREN」
ベストアンサーは一番数多く紹介してくださった方か、私の好みにぴったりなものを紹介してくださった方に差し上げたいと思います。

サイコブレイク2はどうですか?...

-B: The Beginning
-, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Copyright© アニメ百選 , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.